La Coupe de France des arbitres La Poste se déroule en deux phases. La première est composée de quatre quiz en ligne chronométrés, consacrés aux lois du jeu. À l’issue de cette phase, trente-deux arbitres accéderont à la phase de terrain. 

À partir des 16es de finale, les qualifiés s’affronteront dans le cadre de duels déterminés par tirage au sort. Un observateur fédéral suivra chacun des deux arbitres opposés sur l’un de leurs matches de championnat et comparera leurs prestations afin de déterminer le vainqueur du duel, et ainsi de suite jusqu’à la finale.

Tout au long de leur parcours, les participants peuvent remporter différentes récompenses : tenues et équipements d’arbitre, dotations pour leur club, invitations pour des matches de la Coupe de France Crédit Agricole et expériences au plus près du haut niveau.